Bovendien doodt het hete water ook eventuele bacteriën en schimmels op de eierschalen, waardoor ze veiliger zijn om als meststof te gebruiken.
Omdat eierschalen rijk zijn aan calcium en andere mineralen die belangrijk zijn voor de plantengroei, kun je ze het beste in heet water leggen. Hierdoor lost het calcium in de schalen op en wordt het beschikbaar voor planten.
