Druiven bevatten een stof/chemische stof die de afbraak van statines in de darmen remt. Dit leidt tot verhoogde medicijnspiegels = een hoger risico op bijwerkingen.
6. Bladgroenten en bloedverdunners (anticoagulantia)
Anticoagulantia (bloedverdunners) zijn medicijnen die de bloedstolling vertragen.
Nee, ze verdunnen je bloed niet echt, maar ze voorkomen wel de groei van bloedstolsels en worden gebruikt om beroertes te voorkomen en hartziekten te behandelen. Voorbeelden hiervan zijn aspirine en warfarine.
Bladgroenten zijn rijk aan vitamine K – vitamine K bevordert de bloedstolling. Wat gebeurt er dan? De werking van de medicatie wordt tegengewerkt.