Deel
Als de gehaktballetjes gaar zijn, laat je ze iets afkoelen.
Serveer de gehaktballetjes met de rijst en knoflooksaus ernaast.
Eet smakelijk en eet smakelijk!
Gezondheidsvoordelen
Courgette bevat weinig calorieën en veel voedingsstoffen zoals vitamine A en C, kalium en vezels. Dit recept bevat een gezonde dosis groenten en eiwitten, waardoor het een uitgebalanceerde maaltijdoptie is.
Vervang het paneermeel door amandelmeel voor een glutenvrije optie.
Voeg gehakte spinazie of boerenkool toe aan het gehaktbalmengsel voor extra voeding.
Gebruik verschillende kruiden en specerijen om de smaak naar eigen smaak aan te passen.
Tips voor succes
Zorg ervoor dat je zoveel mogelijk vocht uit de geraspte courgette haalt, om te voorkomen dat de gehaktballetjes te waterig worden.
Voor een knapperig uiterlijk gril je de gehaktballetjes een paar minuten na het koken.
Verdubbel het recept en vries extra gehaktballetjes in voor toekomstige maaltijden.
