De klanten begonnen te fluisteren: “Is hij dat echt?”
Sommigen haalden hun telefoons tevoorschijn om foto’s te maken.
Een oudere man zei: “Ik wou dat meer bazen deden wat u doet.”
Tegen de middag ging Jordan frisse lucht halen.
De lucht was blauw en de temperatuur was opgewarmd.
Hij keek opnieuw naar zijn restaurant met een mengeling van trots en teleurstelling.
Het bedrijf was gegroeid, maar op een gegeven moment begonnen de waarden te vervagen.
Maar nu niet meer.
Hij pakte zijn telefoon en stuurde een bericht naar de HR-manager.
Verplichte nieuwe training: al het personeel werkt één volledige dienst met mij mee. Geen uitzonderingen.
Daarna ging hij terug naar binnen, bond zijn schort goed vast en nam de volgende bestelling op met een glimlach.
