Een fantastisch recept voor koolsalade « Vette Paling » eenvoudig en heerlijk

GRONDSTOFFEN

• 400 gram kool
• 100 gram groene appels
• 1 saladekomkommer
• 3-4 eetlepels witte yoghurt
• 1 eetlepel citroensap
• maïs
• een paar druppels olijfolie
• zout, peper, gehakte dille

PROCEDURE

• Snijd de kool en komkommer in dunne reepjes en doe ze in een geschikte mengkom.
• Schil de appel, snijd hem in eveneens dunne reepjes en besprenkel hem licht met citroensap om verkleuring te voorkomen.
• Bron: grazynkagotuje, Lichte koolsalade – veteter
• Voeg gehakte dille toe aan de kom. Dit geeft de salade een verfrissende smaak en geur.

• Breng naar wens op smaak met zout en peper.
• Voeg yoghurt toe, dit geeft de salade een romige consistentie. Bron: grazynkagotuje, Lichte koolsalade – grubożerca
• We voegen maïs toe, wat het gerecht zoeter en textuuriger maakt.
• Meng alle ingrediënten goed door elkaar, zodat alle smaken goed gemengd zijn.