Transformeer je dagelijkse brownie met dit decadente recept voor Duitse chocoladebrownies. Het combineert een rijke, smeltende chocoladebrownie met een kenmerkende kokos-pecannoottopping. Deze smeltende vierkantjes bieden de perfecte balans tussen texturen en smaken – en iedereen zal om een tweede portie vragen.
💖 Waarom je dit recept geweldig zult vinden
Dit recept combineert de klassieke smaken van Duitse chocoladecake en transformeert ze in een makkelijk te maken dessert. Geen lagen, geen ingewikkelde stappen – gewoon een rijke, smeltende browniebodem met een zoete, nootachtige kokos-pecannootlaag.
Ideaal voor:
potluckfeestjes
taarttentoonstellingen
Kersttraktaties
of voor elke gelegenheid wanneer u iets speciaals wilt
Bonus: Deze brownies smaken de volgende dag nog lekkerder, omdat de smaken zich verder verdiepen!
📝 Ingrediënten
Browniebodem:
1 kopje ongezouten boter
1 kopje kristalsuiker
1 kopje bruine suiker (licht of donker)
4 grote eieren
1 theelepel vanille-extract
1 kopje tarwemeel
1 kopje ongezoete cacaopoeder
½ theelepel zout
½ theelepel bakpoeder
Chocolade-glazuur op Duitse wijze:
1 kopje gecondenseerde melk
1 kopje kristalsuiker
3 grote eidooiers
½ kopje ongezouten boter
1 theelepel vanille-extract
1 ½ kopje gezoete kokosvlokken
1 kopje gehakte pecannoten (geroosterd, optioneel)
👩🍳 Hoe maak je Duitse chocolade