Eerlijk gezegd eet ik graag eieren. Soms eet ik ze zelfs met toast en een glas sinaasappelsap. Maar dit is niet de enige manier waarop ik eieren graag eet; ik eet ze ook graag in verschillende vormen en bij verschillende gerechten.

Maar ondanks dit alles wist ik niet dat er een eierdieet bestond. Ik leerde het pas onlangs kennen, en dat allemaal omdat mijn arts het aanraadde. Ik was compleet verbaasd. Bovendien kun je het beste van de voordelen van eieren genieten als onderdeel van een dieet. Daarom wil ik je bij deze gelegenheid graag kennis laten maken met het eierdieet, zodat jij ook van deze voordelen kunt profiteren.