Bereid de pompoen voor: Schil de pompoen en snijd hem in kleine blokjes.
Mengen: Doe de pompoenblokjes in een blender. Voeg het water (of kokoswater) toe en mix tot een gladde massa.
Zoeten (Optioneel): Als je een zoeter sap wilt, voeg dan honing of ahornsiroop naar smaak toe.
Voeg smaak toe: Je kunt ook een snufje kaneel of een scheutje citroensap toevoegen om de smaak te versterken.
Zeef (optioneel): Als je de voorkeur geeft aan een gladder sap, zeef het mengsel dan door een fijne zeef of kaasdoek om het vruchtvlees te verwijderen.
Serveren: Giet het sap in een glas en serveer gekoeld voor een verfrissend drankje.
2. Pompoen-, appel- en wortelsap
Ingrediënten:
- 1 kop pompoen (geschild en in blokjes gesneden)
- 2 middelgrote appels (geschild en klokhuis)
- 2 middelgrote wortelen (geschild)
- 1 eetlepel vers citroensap
- 1-2 theelepels honing (Optioneel)
- Water (indien nodig voor het mengen)
Instructies :
Bereid de ingrediënten voor: Schil en snijd de pompoen, appels en wortelen in kleinere stukjes.
Mix: Voeg de pompoen, appels, wortelen en citroensap toe aan de blender. Voeg een beetje water toe om ervoor te zorgen dat de ingrediënten gelijkmatig worden gemengd.
Zoeten (optioneel): Voeg honing of een zoetstof naar keuze toe als je een zoeter sap wilt.
Zeef (optioneel): Als je de voorkeur geeft aan een glad sap, zeef het mengsel dan door een fijnmazige zeef.
Serveren: Giet het sap in een glas en serveer gekoeld of met ijsblokjes voor een meer verfrissende ervaring.
