2️⃣ Vorm de ballen
2️⃣ Vorm de ballen
Maak je handen vochtig en vorm mooie, stevige ballen van het gehaktmengsel – ongeveer zo groot als een golfbal.
Verhit een flinke scheut olie of een klontje boter in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de ballen rondom goudbruin en gaar in ongeveer 15–20 minuten, draai ze regelmatig zodat ze niet aanbranden.
🔥 TIP: Dek de pan na het bruinen even af met een deksel en laat ze rustig doorgaren, zo blijven ze lekker sappig!
