Het verhaal van Minh is niet uniek. Veel jongeren negeren tegenwoordig vroege signalen van ernstige ziekten en verwarren ze met onschuldige kwaaltjes. Keelpijn is bijvoorbeeld heel gewoon. Maar als die wekenlang aanhoudt en gepaard gaat met heesheid, slikproblemen of oorpijn, kan dat wijzen op iets veel ernstigs. In Minhs geval ging het om kanker, gerelateerd aan langdurige blootstelling aan bepaalde risico’s in voeding en leefstijl.
Volgens zijn arts is Minhs kanker mogelijk versneld door twee gevaarlijke producten die in veel huishoudens te vinden zijn: bewerkt vlees en suikerhoudende dranken , met name die langdurig in de koelkast bewaard worden. Hoewel deze twee producten gemakkelijk verkrijgbaar en veel geconsumeerd zijn, hebben talrijke studies een verband aangetoond met een verhoogd risico op kanker, met name keel-, maag- en darmkanker.
