Een onjuiste regulatie van celvloeistoffen kan worden veroorzaakt door een hoge bloedsuikerspiegel. Een overmatige stijging van de bloedsuikerspiegel houdt direct verband met een proces genaamd glycatie. Dit proces vindt plaats wanneer suiker zich hecht aan een eiwit, zoals hemoglobine, waardoor het niet goed kan functioneren. Geglyceerde eiwitten blokkeren de bloedstroom, waardoor vocht uit de bloedvaten lekt en zwellingen in benen en voeten ontstaan.
De impact van een teveel aan suiker op vochtretentie.