🥚 Ingrediënten (voor ± 1 kopje mayonaise)
✔ 2 eieren 🥚
✔ 200 ml olie (zonnebloem- of olijfolie, afhankelijk van voorkeur) 🛢
✔ ½ kopje verse peterselie, fijngehakt 🌿
✔ ½ kopje lente-uitjes, fijngehakt 🧅
✔ 1 teentje knoflook, fijngehakt 🧄
✔ 1 eetlepel citroensap 🍋
✔ ½ theelepel zout 🧂
🔪 Stap-voor-stap Bereidingswijze
1️⃣ Bereid de Ingrediënten
🌿 Was en hak de peterselie en lente-uitjes fijn.
🥚 Breek de eieren in een blender en zet op lage snelheid.
