Bereidingswijze
-
Doe de suiker, oploskoffie en het hete water in een kom.
-
Klop het mengsel met een handmixer (of garde) 2–3 minuten tot het dik, romig en luchtig is.
-
Vul een glas met ijsblokjes en giet de koude melk erbij
(of gebruik warme melk als je liever een warme variant wilt). -
Schep of giet de romige koffielaag boven op de melk.
-
Serveer direct en geniet!
Tip
-
Voeg een snufje kaneel, vanille of cacaopoeder toe voor extra smaak
-
Ook heerlijk met amandel-, haver- of kokosmelk
Eet smakelijk & geniet van je perfecte ijskoffie!
Wil je dit recept ook:
-
als Facebook-post
-
met caloriearme variant
-
of in video-stijl uitleg
Zeg het maar