3. Voedselallergieën en -intoleranties: de verbinding tussen darm en keel
Hier is een oorzaak die veel mensen verbaast: het voedsel dat je eet. Bij sommige mensen kunnen bepaalde voedingsmiddelen een overdreven immuunreactie veroorzaken, wat leidt tot ontstekingen en een verhoogde slijmproductie in het hele lichaam, inclusief de luchtwegen. De meest voorkomende boosdoeners zijn zuivelproducten en voedingsmiddelen die gluten bevatten , maar elk voedsel, van tomaten tot sinaasappels, kan een trigger zijn, afhankelijk van de persoon.
Dit gebeurt omdat wanneer je darmen ontstoken raken door voedsel dat ze niet kunnen verdragen, de ontstekingssignalen niet alleen in je spijsverteringsstelsel blijven hangen. Ze kunnen zich door je hele lichaam verspreiden en andere delen van je lichaam aantasten, zoals je luchtwegen. Dit resulteert in die bekende hoest, een verstopte neus en natuurlijk een ophoping van slijm in je keel. Het lastige is dat dit zelfs kan gebeuren zonder duidelijke spijsverteringssymptomen zoals een opgeblazen gevoel of diarree.
Hoe weet u of u een voedselallergie heeft?
- Symptomen treden op na het eten. U kunt binnen enkele minuten tot een paar uur na het eten van een bepaald voedingsmiddel een toename van slijmvorming, een jeukend gevoel in uw mond of keel of de behoefte om uw keel te schrapen, opmerken.
- Het is een eliminatieproces. Als u niet rookt en reflux en sinusitis hebt uitgesloten, is een voedselintolerantie een sterke kans. De beste manier om dit te controleren is door een verdachte voedselgroep, zoals alle zuivelproducten of alle gluten, twee tot drie weken volledig uit uw voeding te schrappen. Voor veel mensen kan deze simpele verandering het slijm met 100% verminderen.
Als je een dramatische verbetering ziet, heb je waarschijnlijk je trigger gevonden. Als je niet zeker weet waar je allergisch voor bent, kun je het beste een arts of allergoloog raadplegen die tests kan uitvoeren om de specifieke boosdoeners te identificeren.
