-
-
Voeg de bloem geleidelijk toe en meng tot een homogeen deeg ontstaat.
-
Rozijnen en rum:
-
Voeg de rozijnen samen met de overgebleven rum uit de maceratie toe en meng voorzichtig door het deeg.
4. Vorm de palets
-
Leg een vel bakpapier op een bakplaat.
-
Maak met behulp van een lepel kleine hoopjes deeg. Zorg dat je genoeg ruimte tussen de hoopjes laat, want het deeg zal uitlopen tijdens het bakken.
5. Bakken
-
Baktijd:
-
Bak de palets 10 minuten voor een zachte textuur.
-
Voor krokante koekjes bak je ze iets langer (12-14 minuten).
-
Controle:
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
