5️⃣ Knoflook-roomsaus maken
Meng in een kommetje de zure room met de fijngehakte knoflook.
6️⃣ Saus verdelen
Giet het mengsel over de courgette en tomaten.
7️⃣ Kaas toevoegen
Strooi er rijkelijk geraspte kaas over.
8️⃣ Bakken
Bak 20–25 minuten op 200°C, tot de kaas gesmolten en goudbruin is.
9️⃣ Serveren
Laat een paar minuten afkoelen en serveer warm.
✅ Tips
-
🔪 Zorgvuldig snijden: snijd de courgette niet helemaal door, zodat de “vingers” vast blijven zitten.
-
🧀 Variatie: probeer eens verschillende kaassoorten.
-
🥛 Lichter: vervang zure room door Griekse yoghurt.
💚 Voedingsvoordelen
-
Courgette: laag in calorieën, vezelrijk.
-
Tomaat: vol antioxidanten (zoals lycopeen).
-
Kaas: bron van eiwitten en calcium.
