We hebben allemaal wel een specerij die onopgemerkt achter in ons keukenkastje staat. Voor velen is dat kruidnagel – klein, donker en vaak ongebruikt. Ondanks zijn bescheiden formaat is kruidnagel een krachtpatser. Het staat bekend om het verlichten van pijn, het verminderen van ontstekingen en het ondersteunen van de gezondheid van het hart. Maar zoals … Lire plus
Het plein voor het gemeentehuis was rumoerig en prachtig. Witte linten, rozenblaadjes, een violist die ‘Ave Maria’ speelde in de hoek. Artem Platonov, een invloedrijke zakenman en de vader van de bruid, straalde van trots: zijn dochter Vera trouwde met een waardige man: Igor, een veelbelovende chirurg. De gasten klapten, de champagne vloeide als een rivier. … Lire plus
Ben je dol op romige desserts? Die desserts die zo zacht zijn dat ze bij de eerste hap in je mond smelten? Dan mag je deze heerlijke pruimen-yoghurttaart niet missen. Verre van de klassieke, flauwe taart die je gewend bent, zul je er dol op zijn en je zult je zoetekauw in bedwang moeten houden … Lire plus
De laatste keer dat ik een pak droeg was op het eindexamenbal, en nu had ik weer een reden om netjes gekleed te gaan: ik ging trouwen. Het voelde vreemd om mezelf zo te zien. Het was al tijd om naar het Burgerlijk Gezag te gaan, en mijn moeder begon me te haasten. Ik was … Lire plus
Lavendel: Een gewaardeerde plant vanwege zijn ontspannende, huidvriendelijke en natuurlijke afweermiddelen. 🫙Ingrediënten lavendelolie: Verse of gedroogde lavendelbloemen (ideaal om te plukken op warme dagen). Neutrale olie (bijv. amandelolie). Potje met deksel (bijv. jampotten). Werkwijze: Vul de zakjes met lavendelbloemen en giet de olie erbij tot deze volledig is opgebruikt. Sluit de verpakking af en zet … Lire plus
Gewoonten die de thiaminespiegel stilletjes verlagen Een thiaminetekort ontstaat niet van de ene op de andere dag. Het ontwikkelt zich geleidelijk en wordt vaak verkeerd gediagnosticeerd of over het hoofd gezien. Symptomen zoals constante vermoeidheid, hersenmist en stemmingswisselingen komen vaak voor, maar zijn niet specifiek. Bepaalde dagelijkse gewoonten verergeren de situatie: Alcohol: Halveert de thiamine-opname. … Lire plus
Gegrilde calamares met citroen en knoflookIngrediënten (voor 4 personen):600 g schoongemaakte hele inktvis of inktvisringen (vers of bevroren)3 teentjes knoflook, fijngehaktSap van 1 citroen4 el olijfolie1/2 tl chilivlokken (optioneel)1 tl gehakte verse peterselie (of koriander)Zout en versgemalen zwarte peperCitroenpartjes om te serverenBereidingswijze: Wordt vervolgd op de volgende pagina 👇
Deze man leefde 28 jaar samen met zijn paard. Het dier verliet hem nooit en was altijd bij hem als hij zich eenzaam voelde. Hij trouwde nooit, had geen kinderen – in zekere zin was het paard zijn naaste metgezel. Decennialang deelden ze hun dagen en bouwden ze een unieke band op. In de ogen … Lire plus
In de huidige snelle wereld is fastfood voor veel mensen een comfortabele optie geworden. Van verpakte snacks en kant-en-klaarmaaltijden tot suikerrijke ontbijtgranen en frisdranken: al deze producten zitten vaak vol met toegevoegde suikers, ongezonde vetten en conserveringsmiddelen. Hoewel het tijd bespaart, kan het regelmatig eten van grote hoeveelheden fastfood vreselijke gevolgen voor de gezondheid hebben … Lire plus
Ze verschijnen vaak zonder waarschuwing, wanneer je in de spiegel kijkt of wanneer een sieraad tegen je huid schuurt: deze kleine stukjes huid, ook wel skin tags genoemd. Ze zijn natuurlijk onschuldig. Meestal onschadelijk. Maar esthetisch gezien zouden we ze liever missen. Waarom verschijnen ze? Kunnen we er echt zelf vanaf komen? En zo ja, … Lire plus