Lasagne met Butternutpompoen en Geroosterde Groenten
(voor 4-6 personen) 🛒 Ingrediënten 1 kleine flespompoen (± 600 g), geschild en in blokjes 1 middelgrote aubergine, in blokjes 2 paprika’s (rood en geel), in stukjes 1 rode ui, in dunne ringen 2 teentjes knoflook, fijngehakt 9 tot 12 lasagnebladen (vers of voorgekookt) 400 ml bechamelsaus (zelfgemaakt of kant-en-klaar) 150 g ricotta of verse … Lire plus