zalm in lente-ui roomsaus
Ingrediënten 2 zalmfilet(en), bevroren 1 bosje(s) lente-ui(en) of een takje prei(en) 1/2 kop slagroom Citroensap 40 g boter een beetje knoflook, gehakt zout en peper Peterselie Voorbereiding Laat de bevroren zalmfilets langzaam ontdooien. Spoel de verse filets af. Dep de vis droog en besprenkel met citroensap. Laat 15 minuten rusten. Wordt vervolgd op de volgende … Lire plus