Zo houd je knoflook een jaar lang vers en intact: het geheim van de koks onthuld!

Knoflook, een hoeksteen van de culinaire kunst, is niet alleen een smaakversterker voor roerbakgerechten en een scala aan gerechten; Het is ook een krachtig natuurlijk antibioticum. Het scherpe aroma en de unieke smaak kunnen verdeeldheid zaaien, maar zijn rol bij het koken staat buiten kijf. Naast koken wordt rauwe knoflook geconsumeerd vanwege de gezondheidsvoordelen. Maar … Lire plus

Een feilloos recept voor het maken van zelfgemaakte sinaasappeljam

Sinaasappelmarmelade is een heerlijke zoete jam gemaakt van sinaasappelen en suiker. Het is een populaire manier om van verse sinaasappelen te genieten en het hele jaar door te genieten van hun smaak en aroma. Hier is een basisrecept voor het maken van sinaasappelmarmelade Ingrediënten: 4 grote sinaasappels 2 kopjes suiker 1 citroen (optioneel, om de … Lire plus

7 planten die groeien en bloeien in water (dus je hoeft geen aarde te gebruiken)

Kamerplanten zijn net zo nuttig als nodig in gesloten omgevingen, zowel vanwege hun vermogen om zuurstof te vernieuwen, vanwege hun ontspannende werking als als eenvoudig decoratief element. Niet iedereen heeft echter de mogelijkheid om tijd aan planten te besteden, en als dat voor u het geval is, zult u zeker blij zijn te horen dat … Lire plus

Geroosterde worst en aardappelen

Eenvoudig en heerlijk, dit recept voor worst en aardappelen zit boordevol uien, Italiaanse worst, paprika en krieltjes. Geniet van deze stevige, gezinsvriendelijke maaltijd als een snelle doordeweekse maaltijd en geniet van de restjes om de volgende middag een maaltijd te bereiden. Gebakken worstjes en aardappelen diner in de pan INGREDIËNTEN ONS GebruikelijkMetrisch 1x2x3x 1,5 pond … Lire plus

Extreem knapperige frietjes in azijn gegooid

Het ideale recept voor friet is eindelijk gevonden! Deze hete frietjes zijn uitgevonden door de beroemde Kenji López-Alt van The Food Lab en behouden hun knapperigheid, zelfs na afkoeling. Zelfs de meest luxe bistro’s serveren zelden zo goede friet! Als je zelfgemaakte frietjes maakt, is er niets ontmoedigender dan te zien dat ze vlak voor … Lire plus

Wij maken dit gerecht deze week voor de derde keer. Het is ongelooflijk goed

Nu, lieve harten, laat me jullie vertellen over een klein recept dat al jaren een genot is aan mijn tafel, meer dan ik wil tellen. Taartjes met champignons, sjalotten en gekruide geitenkaas, een gerecht dat even rustiek als elegant is, hebben mijn familiebijeenkomsten gesierd en warmte gebracht aan de keukentafel van menig buurman. Of het … Lire plus