Carne Asada: A Flavor-Filled Tribute to Mexican Culinary Tradition

• • Verse guacamole of plakjes avocado
  • Pico de gallo of verse salsa
  • Koriander-limoenrijst of charrobonen

Carne Asada: meer dan een maaltijd

In veel Mexicaanse huishoudens is Carne Asada niet zomaar een avondmaaltijd, maar een traditie . Het brengt mensen samen – familie, vrienden, buren – en deelt verhalen onder het genot van borden met sissende biefstuk, warme tortilla’s en rokerige gegrilde bijgerechten.

Of u het nu maakt voor een barbecue in het weekend of voor een speciaal diner doordeweeks, dit recept eert de geest van die traditie en zorgt ervoor dat u het gemakkelijk thuis kunt maken.

Pittig, helder, rokerig en bevredigend: dit is het soort maaltijd dat een blijvende herinnering wordt.