Deze boterkoekjes zijn eenvoudig te maken, heerlijk luchtig en perfect voor ontbijt, lunch of diner. Ze combineren een rijke botersmaak met een zachte textuur, en ze zijn fantastisch met een beetje jam of honing.
Ingrediënten:
-
2 1/2 kopjes bloem voor alle doeleinden
-
2 kopjes karnemelk
-
1 klontje boter (ongeveer 60 g)
-
4 theelepels bakpoeder
-
4 theelepels suiker
-
2 theelepels zout
Instructies: