Veelgestelde vragen
- 1. Kan ik dit gerecht vooraf maken?
- Ja, je kunt het vlees marineren en zelfs kort wokken en later opwarmen.
- 2. Welke rundvleessoort is het meest geschikt?
- Dunne plakjes van sukade, schouderlappen of entrecote zijn ideaal voor snelle wokbereidingen.
- 3. Is het gerecht glutenvrij?
- Gebruik glutenvrije sojasaus (zoals tamari) om het gerecht volledig glutenvrij te maken.
Voedingswaarde (per portie – bij benadering, zonder rijst)
- Calorieën: ±350 kcal
- Eiwitten: ±32 g
- Vetten: ±20 g
- Koolhydraten: ±6 g
Dit Aziatisch getinte rundvlees is een heerlijke manier om klassieke smaken te combineren met een snelle, moderne bereiding. Vol aroma’s, perfect in balans en onweerstaanbaar met rijst of noedels – dit wordt een blijver op je weekmenu!
