π© π³ Bereidingswijze:
1. Prak de bananen in een kom met een vork tot een puree πβ‘οΈπ―
2. Voeg de eieren, havermout, kaneel, zout en vanille toe. Meng goed tot een romig deeg.
3. Laat het mengsel 5 minuten rusten zodat de havermout goed gehydrateerd is β±οΈ
4. Verhit een antiaanbakpan met een beetje kokosolie artπ₯
5. Giet er kleine beetjes van het mengsel in en bak het op middelhoog vuur ongeveer 2 minuten per kant, tot het goudbruin is β¨
6. Serveer met fruit, yoghurt, honing of wat je maar lekker vindt! ππ―π₯₯
