1. De oven en bakvorm voorbereiden
- Verwarm de oven voor op 175°C (350°F).
- Vet een rechthoekige bakvorm in met bakspray of boter.
2. Het beslag maken
- Klop in een kom de suiker, zure room, boter en eieren met een elektrische mixer tot een luchtig mengsel.
- Voeg de geprakte bananen en vanille-extract toe en mix goed door.
- Zeef de bloem, zout en bakpoeder en voeg dit geleidelijk toe aan het mengsel.
- Mix alles ongeveer 2 minuten, tot je een glad beslag hebt.
3. Bakken
- Giet het beslag in de ingevette bakvorm en strijk het gelijkmatig uit.
- Bak 20-25 minuten of tot de bovenkant goudbruin is en een prikker er schoon uitkomt.
4. Het bruine boter glazuur bereiden
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
