Filetto al Pepe Verde – Recept voor een Luxe Hoofdgerecht 🥩✨
Ingrediënten (voor 4 personen): 600 g ossenhaas (4 medaillons): Zorg ervoor dat het vlees van hoge kwaliteit is, want het is het hart van dit gerecht. 3 eetlepels groene peperkorrels: Deze geven een subtiele kruidige smaak zonder het gerecht te overheersen. 40 g brandy: Voor een vleugje rijkdom en een lichte karamelsmaak. 200 g … Lire plus