Perfecte Entrecote: Gedetailleerd Recept
Ingrediënten 1 entrecote (2-3 cm dik) Zeezoutvlokken of fijn zout Versgemalen zwarte peper 50 g boter 2 takjes verse tijm 1 teentje knoflook, geplet met schil Stapsgewijze Instructies 1. Voorbereiding Haal de entrecote 30 minuten voor het bakken uit de koelkast, zodat het op kamertemperatuur kan komen. Dit zorgt voor een gelijkmatige … Lire plus