articles articles 
Je hebt nodig Portie 400 gram varkensbuik (in stukken van ongeveer 0,8-1 cm dik en lang gesneden) 3 sjalotten 4 teentjes knoflook 2 citroengras (alleen het witte gedeelte) 1 eetlepel honing 1 ⁄ 2 theelepel vijfkruidenpoeder 1 1 ⁄ 2 eetlepel suiker 1 1 ⁄ 2 eetlepel annatto-olie 2 eetlepels vissaus 1 eetlepel oestersaus 1 ⁄ 2 theelepel zout 2 theelepels sesamzaadjes Instructies
Gember staat bekend om zijn gezondheidsvoordelen en is ook een effectief natuurlijk middel tegen haaruitval. Dankzij de aanwezigheid van vitaminen, mineralen en ontstekingsremmende bestanddelen kan het de haargroei stimuleren, de bloedcirculatie in de hoofdhuid verbeteren en de haarzakjes versterken. Ontdek hoe je gember kunt gebruiken om de gezondheid van je haar te ondersteunen en glans … Lire plus
Door het drogen in de zon wordt de bloemknop van de anjer bruin en hard; wordt gekenmerkt door een sterke, pittige smaak. Deze specerij, gewaardeerd om zijn medicinale en culinaire eigenschappen, wordt in Azië al meer dan tweeduizend jaar gebruikt. In de middeleeuwen werd het naar Europa gebracht en kreeg het een bekendheid die vergelijkbaar … Lire plus
Deze luchtige clafoutis met aardbeien is een heerlijk Frans dessert, perfect voor de lente en zomer. De combinatie van sappige aardbeien en een romig, luchtig beslag maakt dit een absolute favoriet bij elke gelegenheid! 📌 Ingrediënten ✅ 300 ml melk 🥛 ✅ 200 g verse aardbeien 🍓 ✅ 3 eieren 🥚 ✅ 120 g bloem … Lire plus
✨🍰🍊 Deze sinaasappelcake is superluchtig, vol van smaak en heeft een heerlijk glazuurlaagje van sinaasappel. Perfect voor bij de thee of als dessert! 📌 Ingrediënten Voor de cake: ✅ 200 g boter (zacht) 🧈 ✅ 200 g suiker ✅ 4 eieren 🥚 ✅ 250 g zelfrijzend bakmeel ✅ 1 tl vanille-extract ✅ 100 ml melk … Lire plus
Een luchtige taart met een knapperige honing-amandellaag en een romige vanillevulling. Perfect voor een feestje of een speciale gelegenheid! 📌 Ingrediënten Voor het deeg: ✅ 125 g boter (zacht) ✅ 125 g suiker ✅ 1 zakje vanillesuiker ✅ 3 eieren ✅ 250 g bloem ✅ ½ zakje bakpoeder Voor de amandeltopping: ✅ 200 g boter … Lire plus
heerlijke Aardappel-Spinazie Gratin 🥔🥬 met een romige saus en een knapperige kaaslaag! Hier is het recept, zodat je het zelf kunt maken! 🧀 ⏳ Bereidingstijd: 20 min 🔥 Oventijd: 40 min 🍽 Voor: 4-6 personen 📌 Ingrediënten ✅ Voor de laagjes: 500 g aardappelen, geschild en in dunne plakjes 300 g verse spinazie (of diepvries, … Lire plus
Omgaan met teennagelschimmel kan een uitdaging zijn, maar natuurlijke oplossingen zoals citroen en zout bieden een effectief en chemievrij alternatief. Beide ingrediënten bezitten antischimmel- en reinigende eigenschappen, waardoor ze een krachtige combinatie vormen voor de bestrijding van nagelschimmel. Waarom citroen en zout effectief zijn Citroen: Schimmelwerende werking: Het citroenzuur in citroensap doodt schimmels en voorkomt dat … Lire plus
Een sappige kipfilet met een rijke bosbessensaus, gecombineerd met kruidige gestoofde champignons en sugar snaps, en romige gestampte rode aardappelen. Dit gerecht is perfect voor een comfortabel diner met een chique twist! ✨ 📌 Ingrediënten (voor 2-3 personen) Voor de kip met bosbessensaus: ✅ 2 kipfilets 🍗 ✅ Zout & peper naar smaak 🧂 ✅ … Lire plus
Uchuva, in sommige regio’s ook wel uvilla genoemd, is een kleine exotische vrucht die aan populariteit wint vanwege zijn vele voedings- en smaakkwaliteiten. Deze vrucht komt oorspronkelijk uit de Andes en wordt in het Frans ook wel physalis of Kaapse kruisbes genoemd. Dit artikel vertelt u alles wat u moet weten over uchuva, van de … Lire plus