articles articles 
Het ontdooien van vlees is een veelvoorkomende taak in de keuken, maar vaak doen we het niet op de juiste manier. Een handeling die, als deze verkeerd wordt uitgevoerd, ons eten kan verpesten. Als we dit niet goed doen, kan het zelfs ernstige voedselvergiftiging in ons lichaam veroorzaken. Bijvoorbeeld; Wij doen altijd het volgende: we ontdooien het vlees … Lire plus
Als u ooit een klein groen stipje in de rechterbovenhoek van het scherm van uw Android-apparaat hebt gezien, hebt u zich misschien afgevraagd wat dit betekent en waarom het verschijnt. In een wereld waarin privacy en veiligheid steeds belangrijker worden, heeft Android deze functie geïmplementeerd om u op de hoogte te houden van het gebruik … Lire plus
Een pittige, romige en voedzame pasta met een zijdezachte cashewsaus, frisse tomaten en kruidige Cajun-smaken! 🥣 Ingrediënten: ✔️ Cashewsaus: 1 kop cashewnoten, geweekt in kokend water (30 min) 1 blik (400 ml) kokosmelk 🥥 Sap van ½ citroen 🍋 2 eetlepels tomatenpuree 3 eetlepels Cajun-kruiden (bijv. Slap Ya Mama) 🌶️ 1 theelepel knoflookpoeder 1 theelepel … Lire plus
Het idee om gratis tv-kanalen te kunnen kijken zonder dat u daarvoor traditionele antennes nodig hebt, lijkt misschien onmogelijk, maar dit ingenieuze project voor thuis maakt het werkelijkheid. Met oude batterijen en een beetje creativiteit kunt u een werkende antenne maken en van uw favoriete programma’s genieten zonder ook maar een cent uit te geven. … Lire plus
🥣 Ingrediënten (voor 4 personen): ✔️ 1 eetlepel olijfolie ✔️ 1 ui, fijngesneden ✔️ 2 teentjes knoflook, fijngehakt ✔️ 500 g verse spinazie (of 400 g diepvries, ontdooid) ✔️ 1 middelgrote aardappel, geschild en in blokjes gesneden (voor romigheid) ✔️ 750 ml groentebouillon ✔️ 100 ml kookroom of een scheutje melk (optioneel) ✔️ Zout … Lire plus
Een heerlijk plantaardig alternatief voor bacon met een rokerige, zoete en hartige smaak! Perfect als topping voor salades, sandwiches of als snack. 🥣 Ingrediënten: ✔️ 1 eetlepel ahornsiroop 🍁 ✔️ 2 eetlepels sojasaus ✔️ ¼ theelepel gerookt paprikapoeder 🌶️ ✔️ ¼ theelepel knoflookpoeder ✔️ ¼ theelepel uienpoeder ✔️ ¼ theelepel zwarte peper ✔️ 2 middelgrote … Lire plus
Deze plantaardige versie van de klassieke Thaise Tom Kha-soep heeft een romige kokosbouillon vol aromatische kruiden, zachte tofu en smaakvolle paddenstoelen. Perfect in balans tussen pittig, zuur en umami! 🥣 Ingrediënten: Voor de soep: ✔️ 1 eetlepel kokosolie (of andere bakolie) ✔️ 1 ui, dun gesneden ✔️ 2-3 teentjes knoflook, fijngehakt ✔️ 2 cm verse … Lire plus
Heerlijke luchtige pannenkoekjes met stukjes appel, perfect voor een herfstontbijt of een zoete traktatie! 🥣 Ingrediënten: ✔️ 100 g appels (geschild en zonder klokhuis) 🍏 ✔️ 150 g bloem ✔️ 50 ml melk 🥛 ✔️ 50 g kristalsuiker ✔️ 30 ml zonnebloemolie ✔️ 2 eieren 🥚 ✔️ 1 tl bakpoeder ✔️ Geraspte schil van 1 … Lire plus
Deze hartverwarmende soep is perfect voor de koude herfstdagen! De rokerige smaak van kielbasa gecombineerd met zachte groenten maakt dit een ultiem comfortgerecht. 🍲 Ingrediënten: ✔️ 1 eetlepel boter 🧈 ✔️ 1 eetlepel olijfolie ✔️ ½ middelgrote gele ui, fijngesneden 🧅 ✔️ 370 g gerookte kielbasa-worst, in plakjes gesneden ✔️ 2 stengels bleekselderij, fijngesneden ✔️ … Lire plus
Een kleurrijke, voedzame en heerlijke saus die een lichtere en gezondere optie is dan traditionele mayonaise! 🥣 Ingrediënten: ✔️ 200 g gekookte rode bieten ✔️ 100 ml sojamelk ✔️ 100 ml zonnebloemolie ✔️ 1 eetlepel citroensap 🍋 ✔️ Snufje zout 🧂 👩🍳 Bereiding: 1️⃣ Bieten voorbereiden – Snijd de gekookte rode bieten in blokjes en … Lire plus