Appeldrank Donuttaart 🍏🍩
Verwarm de oven voor op 180°C en vet een ronde taartvorm (ongeveer 24 cm) in met boter of bekleed deze met bakpapier.
In een grote kom, meng de bloem, suiker, bakpoeder, kaneel en nootmuskaat goed door elkaar.
In een aparte kom, klop de eieren samen met het appelsap, de gesmolten boter en het vanille-extract tot een glad mengsel.
Voeg het natte mengsel toe aan de droge ingrediënten en meng voorzichtig tot alles goed gecombineerd is. Zorg ervoor dat je niet te veel mengt; een paar klontjes zijn prima.
Giet het beslag in de voorbereide taartvorm en strijk de bovenkant glad.
Bak de taart in de voorverwarmde oven gedurende 30-35 minuten, of totdat een tandenstoker er schoon uitkomt als je deze in het midden steekt.
Laat de taart een paar minuten afkoelen in de vorm voordat je deze op een rooster plaatst om volledig af te koelen.
Voor een extra smaakvolle afwerking, meng 50 g suiker met 1 theelepel kaneel en strooi dit mengsel over de afgekoelde taart.
Serveer de Appeldrank Donuttaart in plakken en geniet van de zachte, vochtige textuur en de heerlijke smaken van appel en specerijen. Deze taart is perfect voor bij de koffie of als een zoete traktatie voor elke gelegenheid! 🍰✨
Kooktips:
Je kunt ook stukjes appel aan het beslag toevoegen voor extra textuur en smaak.
Bewaar de taart in een luchtdichte verpakking om deze vers te houden.
