Appel Brownies 🍏🍫

Verwarm de oven voor op 180°C en vet een vierkante bakvorm (20×20 cm) in of bekleed deze met bakpapier.

Smelt de boter in een pan of in de magnetron en laat deze iets afkoelen.

Klop in een grote kom de gesmolten boter, suiker, eieren en vanille-extract samen tot een glad mengsel.

Voeg de bloem, kaneel en een snufje zout toe aan het botermengsel en meng goed door tot alles net gemengd is.

Spatel de blokjes appel en gehakte walnoten voorzichtig door het beslag.

Giet het beslag in de voorbereide bakvorm en strijk de bovenkant glad met een spatel.

Bak de brownies in de voorverwarmde oven gedurende 25-30 minuten, of totdat een tandenstoker er schoon uitkomt (een paar kruimels zijn oké).

Laat de brownies volledig afkoelen in de bakvorm voordat je ze in vierkanten snijdt.

Serveer de Appel Brownies warm of op kamertemperatuur. Ze zijn heerlijk met een bolletje vanille-ijs of een toefje slagroom voor een extra traktatie! Geniet van de combinatie van zoete appels en knapperige