Als je 1 appel, 1 ei en bloem hebt, kun je dit dessert in 5 minuten klaarmaken

Voorbereiding:

1. Bereid de appel voor.
   Was, schil en rasp hem fijn. Als de appel veel sap afgeeft, knijp dan voorzichtig het overtollige sap eruit.
2. Meng de ingrediënten.
   Doe in een kom de geraspte appel, het ei, de bloem, het bakpoeder, de suiker en de kaneel.
   Het beslag moet de consistentie hebben van dik pannenkoekenbeslag.
   Als het beslag te dun is, voeg dan een beetje bloem toe. Als het te dik is, voeg dan een beetje water of melk toe.
3. Bak de pannenkoeken.
   Verhit een beetje olie in een pan. Schep lepels beslag in de pan en bak ze op middelhoog vuur ongeveer 2-3 minuten aan elke kant, tot ze goudbruin zijn.
4. Serveer direct
   . Deze pannenkoeken smaken het lekkerst warm. Je kunt ze bestrooien met poedersuiker, besprenkelen met honing of serveren met yoghurt.

Waarom is dit recept het proberen waard?

• Slechts  3 hoofdingrediënten
• Klaar in  5 minuten
• Geen mixer nodig, geen ingewikkelde stappen.
• Perfect als je snel een zelfgemaakt dessert wilt.