Aardappelen in roomsaus met doperwten

Aanwijzingen:

1. Kook de aardappelen in gezouten water gaar en giet ze af.
2. Kook de erwten in dezelfde pan gaar en giet ze af.
3. Smelt de boter in een aparte pan op middelhoog vuur. Voeg de bloem toe en kook 1 minuut.
4. Voeg geleidelijk de melk toe en kook tot de saus dikker wordt. Breng op smaak met peper en zout.
5. Voeg de aardappelen en erwten toe aan de saus en roer om de saus gelijkmatig te coaten.
6. Serveer warm.

Eet smakelijk!