🍝 Pasta met rundvlees, knoflookroom en Parmezaanse kaas

Een eenvoudig maar overheerlijk pastagerecht dat comfort food naar een hoger niveau tilt.
De combinatie van mals rundergehakt, romige slagroom en Parmezaanse kaas zorgt voor een fluweelzachte saus die elke hap omhult.
Perfect voor een gezellig diner met familie of vrienden. ❤️

🧂 Ingrediënten (voor 2 à 3 personen)

• 250 g strikpasta (farfalle) 🍝

• 300 g rundergehakt 🐄

• 1 ui, fijngesnipperd

• 2 teentjes knoflook, geperst

• 250 ml slagroom

• 100 g geraspte Parmezaanse kaas 🧀

• 1 eetlepel boter

• Zout en versgemalen peper naar smaak

👩‍🍳 Bereiding

1️⃣ Pasta koken
Kook de pasta in ruim gezouten water volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Giet af en houd even apart.