Makkelijke citroentruffels: zoet, pittig en perfect voor elke gelegenheid 🍋
Citroentruffels zijn de perfecte combinatie van romige zoetheid en een pittige zuurheid. Of je nu op zoek bent naar een snelle traktatie om te delen, een dessert om cadeau te doen of een dessert om zelf van te genieten, deze heerlijke citroentruffels zijn een must-have! En het beste? Ze hoeven niet gebakken te worden! Hier is een eenvoudig recept voor deze levendige, smelt-in-je-mond traktaties.
Ingrediënten
Voor het truffelmengsel:
1 kopje witte chocoladestukjes
1/4 kopje slagroom
2 eetlepels gezouten boter
2 theelepels vers citroensap
Schil van 2 citroenen
2 kopjes poedersuiker
Gele kleurstof (optioneel)
Voor de coating:
Extra poedersuiker om te bestuiven
Instructies
