Ingrediënten:
250 g lasagnebladen (in kleinere stukken gebroken)
300 g runder- en varkensgehakt
1 ui, fijngesnipperd
2 teentjes knoflook, fijngehakt
500 ml tomatenpuree
1 theelepel gedroogde oregano
1 theelepel basilicum
1/2 theelepel zout en peper
1/2 theelepel suiker (optioneel, voor een evenwichtige smaak)
100 ml groentebouillon of water
200 g mozzarella, om mee te beginnen
50 g geraspte Parmezaanse kaas
Verse peterselie ter garnering
Hoe maak je lasagne in een pan in 20 minuten?
Bereiding:
