Hoewel knoflook goed is, kun je het niet zomaar willekeurig gebruiken. Vooral niet in de volgende gevallen:
Knoflook is al lang een onmisbaar kruid in de familiekeuken. Knoflook is niet alleen heerlijk, maar zou ook veel ziekten genezen en een gunstig effect hebben op het brengen van geluk en het verdrijven van kwaad. Als u echter de volgende gevallen waarin u knoflook beter kunt vermijden niet kent, kunt u meer ziekten in uw lichaam krijgen.
Veel mensen geloven dat knoflook een standaardwerking heeft: veel knoflook eten kan hepatitis voorkomen. Sommige mensen blijven zelfs dagelijks knoflook eten na een leveraandoening. Maar dit is een manier om « meer kwaad dan goed » te doen.
Mensen met een leverziekte (vooral degenen met een hete lever) maken knoflook heter als ze het eten. Hierdoor ontstaat een sterke stimulatie, wat tot veel schade aan dit orgaan kan leiden.
Eet geen knoflook als u een oogziekte heeft
In de Chinese geneeskunde bestaat het gezegde: « Knoflook heeft honderd voordelen, maar is alleen schadelijk voor de ogen. » Omdat dit type knol een stof bevat die de slijmvliezen en het bindvlies van de ogen stimuleert, wordt mensen met een slecht gezichtsvermogen en oogaandoeningen aangeraden de consumptie van knoflook te beperken.
