Appelpuddingtaart is een klassieke traktatie die de delicate textuur van pudding combineert met de verfrissende smaak van appels. Het is perfect voor elke gelegenheid – van een kopje koffie in de middag tot een gezellig samenzijn met vrienden. Het recept is heel eenvoudig en duurt minder dan 30 minuten om te bereiden, waardoor het een perfecte keuze is wanneer je zin hebt in iets lekkers, maar niet veel tijd hebt. De cake is zacht en smeuïg en de combinatie van pudding en appels maakt hem echt uitzonderlijk.
Ingrediënten:
2 middelgrote appels
1 kopje bloem
1/2 kopje suiker
1/2 kopje melk
1 ei
1 pakje vanillepuddingpoeder
1 theelepel bakpoeder
1/4 kopje olie
1 theelepel kaneel (optioneel)
Een snufje zout
Instructies:
