Kruidnagelthee is een thee die gemaakt wordt van de gedroogde en vermalen bloemknoppen van de Syzygium aromaticum-boom. Deze gedroogde kruidnagels hebben een pittige en heerlijke smaak; waardoor ze een populair ingrediënt zijn in desserts en gebak; zoals in hartige gerechten.
Kruidnagel bevat veel eugenol, een krachtige antioxidant. Ze bevatten ook voedingsstoffen en vitamines; zoals vitamine C, vezels, calcium, flavonoïden en sommige omega 3-vetzuren. Kruidnagel wordt al sinds de oudheid gebruikt voor het zetten van thee en als geneesmiddel.
Voordelen van kruidnagel
De belangrijkste voordelen zijn:
- Verlaagt koorts.
- Verlicht constipatie.
- Verbetert de spijsvertering.
- Versnel gewichtsverlies.
- Verwijder huidinfecties.
Andere voordelen die hieraan bijdragen:
Sinusitis
Deze thee helpt bij het verlichten van sinusitis; Tegelijkertijd is het verantwoordelijk voor het bestrijden van de infectie die de symptomen veroorzaakt.
spijsvertering
Met deze thee kun je de productie van speeksel en maagsap verhogen; die nodig zijn voor de spijsvertering. Het vermindert ook het risico op constipatie en darmontstekingen.