๐ Sappig, Vol Smaak & Gewikkeld in Zacht Pita Brood! ๐
Als je van mediterrane smaken houdt, dan is deze Griekse kip gyros de ultieme maaltijd! ๐ Sappige gegrilde kip, gewikkeld in warm pitabrood en overgoten met koele, romige tzatziki sausโdit gerecht is een smaakexplosie die je keer op keer wilt maken! ๐ฝ๏ธโจ Alsof de zon je omarmt bij elke hap! โ๏ธ
๐ Ingrediรซnten:
Voor de Kip Marinade:
โ 900g kipfilet of kippendijen zonder bot en vel ๐ (Kies wat je het lekkerst vindt!)
โ ยผ kop olijfolie ๐ซ (Voor de marinade en om de kip te grillen!)
โ 3 eetlepels Griekse yoghurt ๐ฅ (Maakt de kip mals en sappig!)
โ 3 teentjes knoflook (fijngehakt) ๐ง (Onmisbaar voor de smaak!)
โ 1 eetlepel citroensap ๐ (Geeft een frisse toets!)
โ 1 theelepel gedroogde oregano ๐ฟ (Het kruid van Griekenland!)
โ 1 theelepel paprikapoeder ๐ถ๏ธ (Voor een beetje kleur en smaak!)
โ ยฝ theelepel zout ๐ง (Brengt de smaken in balans!)
โ ยฝ theelepel zwarte peper ๐ถ๏ธ (Voor een klein beetje pit!)
Voor de Tzatziki Saus:
โ 1 kop Griekse yoghurt ๐ฅ (De basis voor de tzatziki!)
โ 1 kleine komkommer (geraspt & uitgeknepen) ๐ฅ (Verwijdert overtollig vocht!)
โ 2 teentjes knoflook (fijngehakt) ๐ง (Mag niet ontbreken!)
โ 1 eetlepel citroensap ๐ (Geeft een frisse smaak!)
โ 1 eetlepel olijfolie ๐ซ (Maakt de saus romig!)
โ ยฝ theelepel zout ๐ง (Brengt de smaken in balans!)
โ 1 eetlepel verse dille of peterselie (fijngehakt) ๐ฟ (Voor een frisse kruidensmaak!)
Voor het Samenstellen: