Gezond Brood Zonder Bloem, Gist of Gluten – Simpel & Heerlijk! 🍞🌿
Wil je een gezonder alternatief voor traditioneel brood? Dit glutenvrije, gistvrije en bloemvrije recept is perfect voor een voedzaam ontbijt of snack.
💡 Boordevol vezels, zonder geraffineerde bloem, en super makkelijk te maken!
🕒 Bereidingstijd
- Voorbereiding: 10 minuten
- Baktijd: 25-30 minuten
- Totale tijd: 40 minuten
🌾 Ingrediënten (voor 1 brood)
✔ 2 kopjes havermeel (blend havervlokken tot meel)
✔ 1 theelepel baking soda
✔ 1 theelepel kaneel
✔ ½ theelepel zout
✔ 2 eetlepels honing of ahornsiroop 🍯
✔ 2 eetlepels gesmolten kokosolie 🥥
✔ 1 kopje amandelmelk 🥛
✔ 1 theelepel vanille-extract
✔ ½ kopje gemengde noten & gedroogd fruit (walnoten, amandelen, rozijnen, dadels)
📌 Tip: Wil je een vegan versie? Gebruik ahornsiroop in plaats van honing!
