Maar wordt dit wetenschappelijk onderbouwd? Veel van deze bevindingen sluiten aan bij algemene aanbevelingen om de consumptie van bewerkte suikers, geraffineerde koolhydraten en overmatig alcoholgebruik te verminderen om het risico op kanker te verlagen (bijvoorbeeld door obesitaspreventie en ontstekingsremming). De strikte theorie dat de pH-waarde van het lichaam samenhangt met de zuur-basebalans wordt echter niet ondersteund door de reguliere oncologie – de pH-waarde van het bloed blijft nauwkeurig gereguleerd en voeding verandert deze niet drastisch. Er bestaan verbanden tussen een suikerrijk/bewerkt voedingspatroon en bepaalde risico’s, maar geen enkel voedsel ‘voedt’ kankercellen rechtstreeks als een schakelaar.
Denk bijvoorbeeld aan verhalen die gedeeld worden in wellnessgemeenschappen: mensen die zijn overgestapt op een volledig plantaardig dieet (zoals O’Neill aanbeveelt) geven vaak aan zich energieker te voelen. Een door een kijker geïnspireerde verandering: het vervangen van frisdrank en snoep door groenten en peulvruchten leidde tot een stabielere bloedsuikerspiegel.
Wat zou je vervolgens kunnen doen?
Houd een week lang bij wat je eet en noteer hoe vaak je deze producten consumeert. Experimenteer met alternatieven: volkorenproducten in plaats van witte granen, kruidenthee in plaats van koffie, verse groenten en fruit in plaats van zoetigheden. Richt je op vezelrijke, plantaardige maaltijden voor een goede balans.
Kortom : kleine, consistente keuzes kunnen de algehele gezondheid bevorderen. Luister naar je lichaam en vraag professioneel advies.
PS O’Neill koppelt deze waarschuwingen vaak aan positieve voedingsmiddelen zoals bladgroenten, peulvruchten en citroenen – waarbij de nadruk ligt op wat je moet toevoegen, niet alleen op wat je moet weglaten.
Dit artikel is uitsluitend bedoeld ter informatie en is geen vervanging voor professioneel medisch advies. De relatie tussen voeding en kanker is complex en verschilt per persoon. Lezers worden sterk aangeraden een zorgverlener of diëtist te raadplegen voor persoonlijk advies over voeding en gezondheid. Vroegtijdige bewustwording en een evenwichtig voedingspatroon zijn van groot belang – uw welzijn is belangrijk.
