Babyvoeding:
Bekend om melkpoederschandalen waarbij melamine werd toegevoegd.
Eieren:
Namaakeieren, gemaakt van chemicaliën en kleurstoffen, worden soms als echt verkocht.
Routebeschrijving: Hoe deze voedingsmiddelen te vermijden
Lees labels zorgvuldig:
Controleer de herkomst van producten voordat u ze koopt. Kies voor lokaal geproduceerde alternatieven wanneer mogelijk.
Koop vers:
Vermijd verpakte of verwerkte voedingsmiddelen die waarschijnlijk zijn geïmporteerd.
Vraag uw leverancier:
Stel vragen over de oorsprong en kwaliteit van producten in winkels of op markten.
Vermijd goedkope aanbiedingen:
Voedingsmiddelen die extreem goedkoop worden aangeboden, kunnen van twijfelachtige kwaliteit zijn.
Serveer- en bewaartips
Opslag:
Bewaar voedsel altijd in luchtdichte containers om kruisbesmetting te voorkomen.
Spoelen en reinigen:
Was groenten en fruit grondig om mogelijke pesticiden te verwijderen.
Bereiding:
