Serveersuggestie en variaties:
Zodra het dessert klaar is, leg je het op een bord. Je kunt het naturel serveren of met diverse heerlijke toppings. Een beetje poedersuiker is een klassieke en elegante toevoeging. Voor een nog decadentere traktatie kun je er honing of ahornsiroop overheen sprenkelen. Een schepje yoghurt, verse bessen of een snufje kaneel maakt de smaak compleet.
Dit basisrecept biedt volop ruimte voor creativiteit. Voor een chocoladetwist vervang je een eetlepel bloem door ongezoete cacaopoeder. Voor een extra rijke traktatie voeg je een handvol chocoladechips toe aan het beslag. Voor een citroentwist voeg je een theelepel citroen- of sinaasappelschil toe aan de vloeibare ingrediënten. De mogelijkheden zijn eindeloos!
In een wereld waar tijd schaars is, bewijst dit 5-minuten yoghurt-eidessert dat je smaak niet hoeft op te offeren voor gemak. Het is een snel, makkelijk en bevredigend recept dat met minimale inspanning een heerlijke traktatie oplevert. Dus de volgende keer dat je zin hebt in iets zoets, houd dit simpele recept dan in gedachten en bereid je voor op een verrassing.
