Stap 3: Zorg Voor Je Knoflook 🌞
Houd het waterniveau in de gaten en zorg ervoor dat de onderkant van het knoflookteentje onder water blijft. Vul bij wanneer nodig en ververs het water elke paar dagen om schimmel en stilstand te voorkomen.
Na een week of twee zie je groene spruiten verschijnen. Ze groeien snel en kunnen wel 25 cm hoog worden. Ze zullen naar het zonlicht reiken en gestaag groeien. Jouw knoflook is nu officieel een mooie, eetbare groene kamerplant! 🌱
Stap 4: Oogsten Van Je Knoflookgroen ✂️
Wanneer je knoflookgroen een hoogte van ongeveer 15-20 cm heeft bereikt, is het tijd om te oogsten. Knip de groene spruiten naar behoefte af, maar laat ongeveer 2 cm groei boven de basis van het teentje staan. Dit knoflookgroen heeft een mildere smaak dan de bollen en kan gebruikt worden in allerlei gerechten.
Het beste deel? Terwijl je oogst, blijft het groen teruggroeien, zodat je er wekenlang van kunt genieten. Voeg dit heerlijke groen toe aan salades, gebruik het als garnering, of geef je gerechten een subtiele knoflooksmaak.
Hoewel knoflook kweken in water geen volledige bollen oplevert, kun je wel genieten van het kweken van je eigen kruiden, zelfs zonder een tuin. 🌟
