Gelukkig is instant noedels makkelijk om te toveren tot een meer gebalanceerd en voedzaam gerecht.

Door verse groenten zoals spinazie, wortels, champignons of broccoli toe te voegen, verhoog je het vezel- en micronutriëntengehalte. Magere eiwitten zoals kip, eieren, garnalen of tofu zorgen ervoor dat je langer een vol gevoel hebt en je energieniveau stabiel blijft.

Veel mensen vervangen het kruidenzakje ook door een bouillon met minder zout om het zoutgehalte te verlagen en toch voldoende smaak te behouden.

Met een paar doordachte aanpassingen kan instant noedels meer worden dan een simpel gemaksproduct en uitgroeien tot een bevredigende maaltijd die de algehele gezondheid en het welzijn beter ondersteunt.