🍎 Ingrediënten:
500 g bladerdeeg
3 appels (geschild en geraspt)
50 g suiker
1 theelepel gemalen kaneel
1 ei (voor het bestrijken)
👩🍳 Bereiding:
1️⃣ Vulling:
Schil de appels en rasp ze grof. Doe ze in een kom, voeg de suiker en de kaneel toe en meng goed.
Laat het mengsel een paar minuten rusten zodat het sap vrijkomt en de smaken zich mengen.
2️⃣ Taartdeeg:
Rol het bladerdeeg uit tot een rechthoek van ongeveer 3–4 mm dik.
Verdeel het appelmengsel gelijkmatig over het deeg, maar laat aan de randen ongeveer 1 cm vrij, zodat de vulling er niet uitloopt tijdens het bakken.