Zin in een romige, zachte en perfect zoete taart die je doet denken aan grootmoeders keuken?Ā DezeĀ karnemelktaartĀ is een waar juweeltje uit de zuidelijke keuken! Zelfs als je normaal geen fan bent van karnemelk, zul je versteld staan hoe subtiel en rijk van smaak dit dessert is. Ideaal voor feestjes, koffiemomenten of gewoon als verwennerij tussendoor.Ā šā
šĀ IngrediĆ«nten (voor 8 porties):
š„Ā 3 eieren
šĀ 1/2 kopje witte suiker
š§Ā 1/2 kopje gesmolten boter
š¾Ā 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden
š„Ā 1 kopje karnemelk
šĀ 1/3 kopje vers citroensap
š¦Ā 1 theelepel vanille-extract
š°Ā 1/2 theelepel vers geraspte nootmuskaat
š„§Ā 1 ongebakken taartbodem (23 cm / 9 inch)
š©āš³Ā Bereidingswijze:
1ļøā£Ā Verwarm de ovenĀ voor opĀ 175°C (350°F).
2ļøā£Ā Klop deĀ eierenĀ luchtig tot schuimig. Voeg dan deĀ suiker, gesmolten boter en bloemĀ toe en meng tot een glad beslag.