🧁 Ingrediënten:
-
4 appels
-
4 eieren
-
2 glazen bloem
-
1 glas suiker
-
200 g boter
-
½ theelepel bakpoeder
👩🍳 Bereiding:
1️⃣ Voorbereiding van het deeg:
Scheid de eidooiers van de eiwitten. Klop de eidooiers met een halve glas suiker en zachte boter tot een romig mengsel.
2️⃣ Voeg droge ingrediënten toe:
Meng de bloem met het bakpoeder en voeg dit toe aan het eimengsel.
Kneed het tot een glad deeg dat niet aan je handen blijft plakken.
3️⃣ Deeg verdelen:
